Destylarnia Takamaka Rum Distillery mieści się w La Plaine St André, niedaleko Au Cap, na wschodnim wybrzeżu. Działa w domu plantatorskim z 1792 roku, najstarszym zachowanym domu tego typu na Mahé. Rum nie jest tu dekoracją dla turystów. Powstaje na co dzień i stąd trafia do sprzedaży.
Zwiedzanie destylarni
Trwa około pół godziny i prowadzi przez produkcję oraz leżakowanie: trzcina cukrowa, fermentacja, alembiki, beczki. Czujesz zapach każdego etapu, a tego nie da się wyczytać z książki. Potem przychodzi czas na degustację: biały rum, ciemny, kokosowy i prosto z beczki.
Ceny i godziny
Zwiedzanie kosztuje 50 rupii seszelskich (SCR), pełna degustacja 150 SCR. Płacisz gotówką na miejscu, kwoty nie wchodzą w cenę wycieczki. Zwiedzanie odbywa się w dni robocze. W weekendy ogród, sklep i restauracja są otwarte, ale produkcja nie działa. Jeśli zwiedzanie jest dla ciebie ważne, zaplanujemy je na dzień roboczy.
Ogród i restauracja
Możesz usiąść w ogrodzie pod starymi drzewami, a restauracja w domu serwuje kuchnię kreolską. Jeśli chcesz tylko się rozejrzeć, wystarczy pół godziny. Jeśli zjesz posiłek, zostaniesz godzinę lub dłużej. Obie opcje zmieszczą się w planie dnia.
Pamiątki do domu
W sklepie znajdziesz wszystkie odmiany, także te, które nie trafiają na eksport. Sprawdź limity wwozu alkoholu w swoim kraju i pamiętaj, że butelki należy spakować do bagażu rejestrowanego.
Jak dojechać
Destylarnia leży przy drodze wschodniego wybrzeża między Victorią a Anse Royale i łatwo tu dojechać autobusem. To stały punkt w programie naszej wycieczki dookoła Mahé.
W okolicy
Domaine de Val des Prés z wioską rzemieślniczą jest o piętnaście minut stąd, a plaża Anse Royale o około dwadzieścia minut.
